Osteria Del Gusto (Menu)

Via Nazionale, Palau
+39 366 110 1666

Antipasto
Burrida di gattuccio marinato con pesto alle noci ed erbe aromatiche
14.00
Mozzarella di bufala sarda, pomodoro pachino e gocce di basilico
13.00
Vellutata di topinambur con cozze e bottarga
13.00
Piatto
Fregola sarda dei pescatori
18.00
Culurgiones nero con ricotta di pecora e bottarga e salsa all' oro di Sardegna
19.00
Calamaro del nostro mare e cipolla rossa e fresca in agrodolce
21.00
Dessert
Degustazione di biscotti tipici sardi
8.00
Semifreddo dello chef
8.00
La nostra seadas
8.00

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