La Table Du Tillau (Menu)

Mont Des verrières, Verrières de Joux
+33 3 81 69 46 72

Entrées
Oeuf Parfait
18
Céviche de Saumon
18
Potage Butternut, Châtaigne et Miel
12
Terrine de Lapin Maison aux Pistaches
16
Plats
Bavette de Veau, Risotto Carnaroli
30
Filet de Dos de Cabillaud
30
Filet de Bœuf
34
Magret de Canard
30
Fromages
Service au Chariot
10
Desserts
Craquant Chocolat, Cœur Praliné
14
Montblanc
15
Cheesecake de Nos Campagnes au Butternut
12
Infiniment Clémentine
15
Sphère Chartreuse Flambée
15

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