Ferrelli (Menu)

Via Carlo Farini 6, Milano
+39 02 2906 0440

Antipasti
Tartella di Cipolla di Tropea al Mirtillo con Gelato di Pera e Pecorino e Sale Rosso delle Hawaii
8.00
Sformato di Verdure, Crema di Fave e Zafferano d’Oriente
8.00
Crema di Gamberi, Uovo in Camicia, Avocado e Liquirizia
8.00
Portate principali
Gnocchi di Patate, Crema di Pistacchi, Brunuoise di Bologna, Lapsang Su Chong
12.00
Risottino alla Parmigiana, Profumo di Sedano e Glassa all'Arancia
12.00
Scaloppa di scamone al ristretto di balsamico, profumo di cannella e prugna appassata
12.00
Dessert
Tarte Tatin con gelato alla panna
6.00
Crema catalana
6.00
Soufflè al cioccolato caldo al profumo di lavanda
6.00

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