Bistro Quai 1 (Menu)

place de la Gare 6, Saint-Prex
+41 21 806 10 62

Entrées
Salade De Verte
6
Montgolfière d'escargots du Mont d'or au chardonnay
22
Escargots du Mont d'or en coquille x6
14
Croûte Aux Morilles Et Vin Jaune
24
Terrine maison
18
Potage du moment
10
Viandes
Filet de boeuf 200gr. sauce morilles et vin jaune
48
Entrecôte de boeuf parisienne 200gr. beurre maison
28
Souris d'agneau au thym cuite basse température
36
Tartare de boeuf 180gr. coupé au couteau
40
Poissons
Filets de perches du Léman meunières, sauce tartare
44
Filet De Boya Du Léman meunière
38
Fondues
Fondue Moitié-Moitié 220gr
24
Fondue Moitié-Moitié 220 Gr.
32
Desserts
Poire pochée au vin rouge
12
Crème Brûlée Du Moment
12
Profiteroles au chocolat
14
Sorbet Coing Artisanal
12
Sorbet Coing Artisanal Arrosé À L' Eau De Vie De Coing
15
Sorbets Et Glaces Artisanales (3Boules)
10

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